Ostatnie badanie przeprowadzone w ramach Material Change Index wykazało, że w europejskich supermarketach 51% opakowań żywności i napojów wykonanych jest z plastiku. Badanie, zlecone przez firmę DS Smith specjalizującą się w opakowaniach i przeprowadzone przez firmę doradczą Retail Economics, objęło opakowania 1500 artykułów spożywczych w pięciu największych sklepach spożywczych pod względem udziału w rynku w Wielkiej Brytanii, Francji, Niemczech, Włoszech, Hiszpanii i Polsce. Badanie miało potwierdzić, czy można by plastikowe opakowania usunąć lub zastąpić innymi materiałami. Objęło ono 1500 produktów spożywczych w pięciu największych sieciach handlowych pod względem udziału w rynku w Wielkiej Brytanii, Francji, Niemczech, Włoszech, Hiszpanii i Polsce. Wyniki pokazały, że produkty przetworzone, takie jak dania gotowe i płatki śniadaniowe, najczęściej pakowane są w plastikowe opakowania – niemal 90%.

Brytyjczycy mają największą zależność od plastiku

Badanie wykazało, że brytyjskie supermarkety są najbardziej zależne od plastikowych opakowań – aż 70% wszystkich produktów spożywczych i napojów zawiera plastik. Dla porównania, we Francji, która spośród sześciu analizowanych krajów ma najmniejszy poziom uzależnienia od plastiku, wciąż 59% artykułów spożywczych jest pakowanych w tworzywa sztuczne.

W ramach badania przeprowadzono również ankietę wśród 300 doświadczonych specjalistów z branży opakowań i zrównoważonego rozwoju na sześciu omawianych rynkach. Większość, bo aż 98%, zadeklarowała zobowiązanie do redukcji zużycia plastiku, przy czym trzy piąte respondentów przyznało, że ma mniej niż dwa lata na realizację swoich dobrowolnych celów redukcyjnych. Jednak co czwarty uczestnik badania zaznaczył, że nie zdoła dotrzymać tych terminów, tłumacząc opóźnienia wysokimi kosztami surowców oraz niepewnością co do reakcji konsumentów.

Wnioski

Wysokie koszty stanowią znaczącą barierę – 40% respondentów wskazało je jako główny problem. Z kolei 39% obawia się, że konsumenci mogą nie zaakceptować zmian w opakowaniach i materiałach. Co więcej, aż 72% badanych uważa, że klienci nie chcieliby płacić więcej za bardziej ekologiczne opakowania, a 65% twierdzi, że kupujący nie zrezygnowaliby z wygody na rzecz bardziej zrównoważonych rozwiązań.

DS Smith podsumowuje wyniki badania jako wyraźny obraz obecnego uzależnienia od plastiku w Europie, szczególnie w przypadku opakowań żywności przetworzonej i świeżych produktów. Badanie opierało się na reprezentatywnej „analizie koszyka” najpopularniejszych produktów oraz analizie inwentaryzacji opakowań w sklepach spożywczych.

żródło: handelextra.pl