METRO aktualności
AKTUALNOŚCI (87)
Czy wiesz jak szybko i sprawnie zamykać nasze eko opakowania?
To proste, za pomocą zgrzewarki T-REX S190, która została skonstruowana specjalnie do zgrzewania ekologicznych opakowań z biodegradowalnych pulp oraz papierów powlekanych.
Opakowania biodegradowalne, z uwagi na surowce z jakich są wykonywane (papier i pulpy roślinne), charakteryzują się nieregularnymi powierzchniami zgrzewalnymi. Oznacza to, że potrzebują do zamykania dokładniejszych i mocniejszych urządzeń. Zgrzewarka T-REX S190 dzięki specjalnie wyprofilowanemu ramieniu zapewnia niezawodny zgrzew, gwarantujący dużą siłę nacisku na powierzchnię opakowań. System docisku T-REX to nowe rozwiązanie w tej klasie maszyn, pozwalające na dokładne i pewne zgrzewanie również opakowań ekologicznych.
Maszyna została wykonana z bardzo solidnych materiałów - grubej blachy ze stali nierdzewnej, płyty zgrzewającej pokrytej teflonem zabudowanej w specjalnym korpusie z tworzywa odpornego na płyny i zapewniającego izolację termiczną od nagrzewających się elementów urządzenia.
Panel dotykowy pozwala na precyzyjne sterowanie temperaturą oraz czasem zgrzewania, a umieszczona na korpusie dioda informuje o zakończeniu czasu zgrzewania.
Po użyciu odpowiedniej uniwersalnej matrycy można zgrzewać również miski na zupy, pojemniki na sałatki/surówki oraz opakowania na kanapki. Urządzenie można przystosować do zamykania praktycznie każdego opakowania zgrzewalnego. Posiada możliwość jednoczesnego zgrzewania trzech papierowych opakowań na kanapki z serii M-C-S lub dwóch misek na zupy.
Mechanicznie wspomaganie docisku T-REX gwarantuje stałe i niezawodne zgrzanie jednego większego lub kilku mniejszych opakowań jednocześnie. Maksymalny format matrycy, którą możemy stosować w tym urządzeniu to 1/4GN, a czas zgrzewu to zaledwie kilka sekund.
Po szczegółową ofertę zapraszamy do naszego sklepu online metroo.pl
Tegoroczny Warsaw Pack odbywający się już po raz 8 w dniach 18-20 kwietnia 2023 okazał się atrakcyjnym wydarzeniem dla branży opakowań i maszyn. Podczas imprezy odwiedzający mogli zapoznać się z kompleksową ofertą największych podmiotów w branży. Wśród wystawiających się firm można było wyróżnić kilka stref tematycznych – techniki pakowania, opakowania, etykiety, etykietowanie, druk, automatyka, e-commerce, logistyka i magazynowanie. Imprezie towarzyszyły ciekawe panele dyskusyjne i konferencje poruszające bieżące tematy oraz rzutujące światło na palące branżowe problemy.
W ramach targów odbył się także Kongres Branży Opakowaniowej, podczas którego głos zabrali doświadczeni prelegenci, znani specjaliści z branży. Omówione zostały takie tematy, jak teoria i praktyka recyklingu opakowań oraz skutki wprowadzenia zmian w recyklingu dla przedsiębiorców.
Za nami kolejna już edycja targów EuroGastro, które w dniach 28-30.03 odbyły się w Ptak Warsaw Expo w Nadarzynie. Nasza firma jak co roku była częścią tego wydarzenia. Odwiedzający międzynarodowe targi EuroGastro mieli okazję zapoznać się z nowymi trendami i rozwiązaniami dla branży HoReCa, zbudować nowe relacje biznesowe czy wymienić się istotnymi informacjami z rynku. Swoje oferty pokazały firmy z branż piekarniczej, cukierniczej, kawowej, drink&bar, żywności i napojów, wyposażenia hoteli, sal restauracyjnych i barów czy też wyposażenia zaplecza kuchennego.
Na naszym stoisku odwiedzający poznali szeroką ofertę maszyn pakujących - zarówno manualne, półautomatyczne jak i w pełni zautomatyzowane, pakowarki próżniowe oraz kontenery do transportu żywności. Mogli poznać także nowości, które w ostatnim czasie pojawiły się w naszej ofercie. Warto w tym miejscu wspomnieć m.in. o nagrodzonych opakowaniach do zgrzewu reNew METROOPACK CPET, które można poddawać recyklingowi nieskończoną ilość razy. Każdy z odwiedzających mógł także zajrzeć do środka naszego pomarańczowego motoryzacyjnego klasyka - samochodu marki Nysa, który śmiało prezentował swoje wdzięki wśród wielu naszych maszyn i opakowań.
Na kolejną edycję zapraszamy już za rok.
Niezmiernie miło nam poinformować, że nasze nowe opakowania - tacki reNEW metroopack CPET zdobyły nagrodę główną w kategorii EKO PRODUKT podczas aktualnie odbywających się Gastrotargów Smakki 2023 w Warszawie.
Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z informacjami o naszym produkcie.
Oferta opakowań M-C-S została rozszerzona o ekologiczne tacki do zgrzewu reNEW METROOPACK CPET w pełni nadające się do recyklingu.
Najważniejsza była idea, w myśl której rozpoczęliśmy produkcję opakowań reNEW METROOPACK CPET – chodziło o utrzymywanie opakowań w obiegu zamkniętym i wielokrotne poddawanie ich recyklingowi bez uszczerbku dla ich jakości i bezpieczeństwa.
Opakowania te wykonane są z materiałów pochodzących z recyklingu pokonsumenckiego i w 100% nadają się do ponownego odzysku. Jednocześnie, ich zmieniający się w zależności od użytego recyklatu kolor, jest dla nas informacją, że mamy do czynienia z produktem wyjątkowym i ekologicznym. Po zużyciu można go oddać do recyklingu – raz po raz, nieskończoną ilość razy!
Średnia zawartość pokonsumpcyjnych materiałów pochodzących z recyklingu w naszych tackach CPET wynosi ponad 70%. Stosując opakowania reNEW METROOPACK CPET można wydłużyć okres przydatności do spożycia pakowanych produktów i tym samym przyczynić się do ograniczenia marnowania żywności i ochrony środowiska. Tacki te spełniają najwyższe standardy stosowania w zakresie temparatur od -18°C do + 190°C.
Na chwilę obecną jednomateriałowy CPET jest najlepszym materiałem do produkcji opakowań.
Rynek sztywnych opakowań do żywności przechodzi ważną i szybką przemianę z wielomateriałów na monomateriały. CPET staje się standardem w tej dziedzinie. Jest to jedyny materiał, który pozwala na prawdziwą cyrkulację, a jednocześnie spełnia najsurowsze wymogi bezpieczeństwa żywności. Można go wielokrotnie przetwarzać na produkty przeznaczone do kontaktu z żywnością zachowując ich właściwości funkcjonalne, w szczególności bezpieczeństwo pakowanych produktów.
Dlaczego wybrać opakowania CPET?:
• zachowują swój kształt w wysokich temperaturach
• idealnie nadają się do chłodzenia i mrożenia dań gotowych, które następnie można odgrzewać lub gotować
• sa bezieczne do stosowaniu w piekarniku i mikrofalówce
• posiadają doskonałe właściwości uszczelniające
• chronią produkt przed uszkodzeniami fizycznymi i zmianą smaku
• tworzą bardzo wysoką barierę przed tlenem, wodą, dwutlenkiem węgla i azotem
• poprawiają jakość żywności i wydłużają okres jej przydatności do spożycia
• nadają się do sterylizacji i przechowywania w temperaturze otoczenia*
• mogą przedłużyć okres trwałości dania*.
tacki CPET+
Postaw na opakowania pochodzące z materiałów nadających się w 100% do recyklingu!
Zapewniamy odpowiednie maszyny oraz folie do pakowania żywności w opakowania reNEW METROOPACK CPET. Poznaj naszą ofertę
23 marca w Centrum EXPO XXI w Warszawie, rozpocznie się pierwsza edycja GastroTargów SMAKKi. Impreza będzie świetną okazją do poznania trendów i nowości rynku gastronomicznego.
Chęć uczestnictwa zgłosiło ponad 100 wystawców i 50 ekspertów, a także wielu zarejestrowanych już uczestników. Znajdą się wśród nich osoby związane z hotelarstwem, restauracjami i cateringiem pragnące uzyskać cenne wskazówki dla rozwoju biznesu i zobaczyć z bliska najlepsze rozwiązania dla gastronomii.
GastroTargi SMAKKi to najświeższe wydarzenie na rynku, które będzie świetną okazją aby dowiedzieć się z jakimi wyzwaniami obecnie radzi sobie branża. Ważne miejsce w tematyce targów zajmie ekologia i zagadnienia związane z zieloną transformacją.
Serdecznie zapraszamy na nasze stoisko:
Metro-Catering-System / Metroopack
stoisko nr A 8
hala nr 1
EXPO XXI Warszawa
Prądzyńskiego 12/14
Dyrektywa plastikowa w Polsce - więcej obowiązków dla firm i samorządów
Napisał MetroPlast
Do Sejmu trafił projekt ustawy wprowadzający unijną dyrektywę SUP (Single Use Plastics). Co on oznacza w praktyce? Przede wszystkim nowe obowiązki dla przedsiębiorców, wykorzystujących w swojej działalności przedmioty jednorazowego użytku z tworzyw sztucznych. Do tych zmian będą musiały się także przygotować gminy i samorządy województw. Do ich obowiązków należeć będzie m.in. pobieranie opłat od firm stosujących plastikowe opakowania.
Przepisy te wprowadzamy w Polsce z minimum kilkunastomiesięcznym opóźnieniem. Przypomnijmy, że dyrektywa SUP wiąże się z ograniczeniem stosowania niektórych jednorazowych opakowań i przedmiotów z plastiku i nakłada na używające ich podmioty opłaty za wprowadzanie ich do obrotu (podobnie jak obecnie dzieje się z plastikowymi torbami). Chodzi przede wszystkim o opakowania do żywności produkowanej w gastronomii, zwłaszcza w fast foodach na miejscu i na wynos. Nowe regulacje dotkną także tych, którzy posiadaj automaty vendingowe. Niektóre produkty z tworzyw sztucznych staną się w ogóle zakazane.
- Przedstawiony projekt dotknie również jednostki samorządu terytorialnego, głównie gminy w sposób pośredni poprzez zmniejszenie wytwarzanych odpadów komunalnych w zakresie frakcji tworzyw sztucznych. Powinno to też doprowadzić do zwiększenia środków, jakie gminy będą otrzymywać z NFOŚiGW w związku z większymi wpływami z tytułu opłat z przeznaczeniem na zagospodarowanie odpadów – uzupełnia Mateusz Karciarz, prawnik z Kancelarii Radców Prawnych Zygmunt Jerzmanowski i Wspólnicy.
Jak podaje Dr Katarzyna Barańska z kancelarii Osborne Clarke Poland, procedowane przepisy nie stanowią spójnej całości z obecnie obowiązującymi regulacjami. Brakuje przede wszystkim ustawy o rozszerzonej odpowiedzialności producenta (ROP), czyli systemowej podstawy, ale też systemu kaucyjnego, dzięki któremu rynek będzie w stanie pozyskać potrzebną ilość surowca.
Odnośnie systemu kaucyjnego, zostały rozpoczęte prace nad jego wdrożeniem i możliwe jest, że uda się go przyjąć przed jesienią.
Źródło: prawo.pl
Foto: internet
W 2009 roku odpady plastikowe w UE wynosiły 66 mln ton, a w 2019 ich liczba wzrosła do prawie 79 mln ton. Te niechlubne liczby zmusiły Komisję Europejską do podjęcia radykalnych kroków, mających na celu walkę z plastikowymi odpadami, a co za tym idzie, na stałe z rynku znikną niektóre z nich. Komisja Europejska przygotowuje przepisy, które uchylą dyrektywę z 1994 roku i zastąpi ją nowym rozporządzeniem. Aby tak się stało, muszą się na te zmiany zgodzić europosłowie oraz Rada UE.
Co to oznacza w praktyce?
W tej chwili państwa członkowskie mogą dowolnie decydować za pomocą jakich narzędzi egzekwować unijne prawo odnośnie wspomnianej dyrektywy. Gdy nowe rozporządzenie wejdzie w życie wszystkie kraje członkowskie bez wyjątku będą musiały dostosować się do nowych przepisów. Inaczej niż ma to miejsce obecnie, bowiem po wprowadzeniu nowej dyrektywy w 2018 roku niewiele się zmieniło. Mało który z krajów UE stosował się do obowiązujących przepisów. W konsekwencji ilość odpadów zwiększyła się, zamiast sukcesywnie maleć.
Kogo dotkną zmiany ?
Zmiany będą dotyczyć dwóch grup. Pierwszą stanowią kraje UE, drugą firmy produkujące opakowania oraz ci, którzy z nich korzystają. W konsekwencji unia chce zmusić kraje do redukcji ilości plastikowych odpadów o 15% do 2040 roku przyjmując za punkt odniesienia rok 2018.
Druga grupa to praktycznie każda brana – od spożywczej, po gastronomię, RTV, AGD czy e-commerce, ponieważ większość z podmiotów wprowadzających produkty na rynek korzysta z opakowań.
Z czego trzeba będzie zrezygnować?
Na pewno skończy się pakowanie warzyw i owoców w folie z tworzywa sztucznego, korzystanie z mydełek, szamponów czy płynów do mycia, dostępnych w mini opakowaniach w hotelach oraz serwowanie opakowań z jednorazowym cukrem, czy zapakowanymi pojedynczymi ciasteczkami.
Dotychczasowe przepisy dotyczące opakowań, które unia starała się wprowadzić, aby ograniczyć degradację środowiska, jak np. ustawa SUP, nie zdały egzaminu. Wiele krajów członkowskich po prostu nie stosowało się do wymogów przyjętych przez Parlament Europejski i nie zaimplementowało ich do wewnętrznych przepisów.
Obecnie unijne wymogi zmierzają w kierunku zasady „użyj ponownie” i mają zachęcać klientów do rozwagi przy wyborze opakowań na dania gotowe czy napoje, a ich producentów i dystrybutorów zmuszać do eliminowania opakowań niezgodnych z gospodarką cyrkularną. Chodzi więc o eliminowanie jednorazowych kubków i pojemników, a korzystanie z tych wielokrotnego użytku. Od 2030 20% jedzenia na wynos i napojów ma być serwowane według nowej zasady, a do 2040 roku już 80%.
Dodatkowo Komisja Europejska chce promować i stawiać na gospodarkę o obiegu zamkniętym. W związku z tym już w 2030 roku materiały, z których będą wykonane opakowania, mają być poddawane recyklingowi min. w 70%. Ustanowione zostaną klasy recyklinowalności od A do E, a dodatkowo producenci opakowań z tworzyw sztucznych będą zmuszeni stosować w produkcji określony procentowo recyklat.
Co jeszcze?
W myśl nowych przepisów, należy tak projektować opakowania, by w całości nadawały się do ponownego przetworzenia, zamiast „lądować” na wysypisku. Inną kwestią jest tworzenie opakowań „na miarę”, czyli bez pustej, niewykorzystanej przestrzeni, która według nowych przepisów, nie będzie mogła przekraczać 40%. Dotyczy to również wszelkich wypełniaczy jak pianki, poduszki foliowe itp. Chodzi o ograniczenie rozmiaru opakowań do niezbędnego minimum i wyeliminowanie tych z podwójnymi dnem czy ściankami.
Jakie obawy?
Pojawiają się pytania, czy będziemy dysponować odpowiednimi technologiami i mocami przerobowymi, by sprostać unijnym założeniom i produkować odpowiednią ilość recyklatu. Może się okazać, że tylko nieliczne firmy będą mogły się tego podjąć. Istnieje więc obawa, że recyklat będzie trudno dostępny i stanie się towarem deficytowym, a co za tym idzie, jego cena wzrośnie.
Czekają więc nas poważne zmiany, które, z jednej strony będą wymagały od nas zmiany sposobu myślenia i z pewnością sięgną do naszych kieszeni, z drugiej, miejmy nadzieję, przyczynią się do ochrony zasobów naturalnych.
Foto: Pinterest
Obecnie, wg danych Komisji Europejskiej, 40% tworzyw sztucznych i 50% papieru wykorzystywanych w UE stanowią opakowania, co oznacza, że odpady opakowaniowe są znacznym problemem w produkcji tworzyw sztucznych, których liczba stale srośnie. Wg Uni Europejskiej, brak działań na poziomie prawnym przyczyni się do dalszego wzrostu ilości odpadów. Do 2030 roku mogą one wzrosnąć nawet o 46%. Każdy mieszkaniec Uni rocznie wytwarza ok. 180 kg odpadów opakowaniowych.
Trzy główne powody zmian w prawie europejskim:
Pierwszy: zmniejszenie ilości odpadów opakowaniowych dzięki ograniczeniu liczby opakowań do niezbędnego minimum. Wspieranie działań zapewniających wykorzystywanie w większym stopniu opakowań wielokrotnego użytku oraz wielokrotnego napełniania.
Drugi: wprowadzenie tzw. „zamkniętego obiegu”, dzięki któremu do 2030 roku wszystkie opakowania znajdujące się na rynku UE będą nadawać się do recyklingu.
Trzeci: ograniczenie zużycia surowców pochodzących z zasobów naturalnych na rzecz większego wykorzystania tworzyw sztucznych pochodzących z recyklingu.
Prawodawstwo unijne
Aby powyższe cele zostały osiąginięte konieczne są zmiany legislacyjne, które będą wspierać recykling oraz redukcję ilości odpadów opakowaniowych. Komisja Europejska opublikowała projekt rozporządzenia w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych, zmieniające rozporządzenie 2019/1020 z dnia 20 czerwca 2019 r. w sprawie nadzoru rynku i zgodności produktów, a także dyrektywę 2019/904 z dnia 5 czerwca 2019 r. w sprawie zmniejszenia wpływu niektórych produktów z tworzyw sztucznych na środowisko. Dodatkowo, proponowany akt uchyliłby w całości dyrektywę 94/62/WE w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych.
Proponowany tekst regulacji w języku angielskim dostępny jest na stronie Komisji Europejskiej:
https://environment.ec.europa.eu/publications/proposal-packaging-and-packaging-waste_pl
Po co te zmiany?
Głównym założeniem nowych przepisów jest:
- zapewnienie możliwości ponownego użycia opakowań na jak największą skalę,
- wyeliminowanie zbędnych opakowań,
- ograniczenie pakowania towarów w zbyt wiele opakowań,
- zapewnienie zrozumiałych etykiet wspierających prawidłowy recykling.
Oprócz tego w komunikacie stwierdzono, że „Komisja zapewnia również konsumentom i przemysłowi jasność w zakresie biopochodnych, kompostowalnych i ulegających biodegradacji tworzyw sztucznych. Określono, do jakich zastosowań takie tworzywa sztuczne są rzeczywiście korzystne dla środowiska, oraz w jaki sposób należy je projektować, unieszkodliwiać i poddawać recyklingowi.”.
Rozwiązania
Projekt nowej regulacji zawiera również szereg konkretnych rozwiązań. Na szczególną uwagę zasługują następujące proponowane rozwiązania:
- ograniczenie do 2040 roku odpadów opakowaniowych o 15% na mieszkańca w każdym państwie członkowskim, co miałoby przełożyć się na zredukowanie całkowitego zmniejszenia ilości odpadów w UE o prawie 37%,
- odwrócenie nasilającego się od 20 lat trendu, dotyczącego zwiększenia zużycia jednorazowych opakowań. Ma się do tego przyczynić m.in. standaryzacja wielkości opakowań oraz zobowiązanie przedsiębiorców do wprowadzenia do swojej oferty pewnej puli produktów dostępnych w opakowaniach, dających możliwość wielokrotnego napełniania oraz wielokrotnego użytku,
- wprowadzenie zakazu stosowania niektórych rodzajów opakowań takich jak np. opakowania jednorazowego użytku do pakowania owoców i warzyw oraz do podawania żywności i napojów spożywanych w restauracjach i kawiarniach oraz miniaturowe opakowania w hotelach,
- ustalenie kryteriów projektowania opakowań,
- wprowadzenie obowiązkowych systemów zwrotu kaucji dla butelek plastikowych i puszek aluminiowych,
- ustanowienie obowiązkowych wskaźników zawartości materiałów z recyklingu,
- wyjaśnienie wątpliwości związanych z tym do jakiego pojemnika do recyklingu należy wrzucić dane opakowanie.
źródło: foodfakty.pl
Za nami ostatnie już w tym roku targi - tym razem Metroopack prezentował swoją ofertę podczas Warsaw Food Tech, które miały miejsce w dniach 29.11-1.12.2022r. Międzynarodowe Targi Technologii Spożywczych to głównie prezentacja kompleksowej oferty producentów i dystrybutorów maszyn do przetwórstwa i produkcji spożywczej oraz technologii bezpieczeństwa żywności.
Metroopack podczas tegorocznej imprezy pokazał szeroką ofertę opakowań do zgrzewu, manualne urządzenia zgrzewające opakowania oraz w pełni profesjonalne maszyny pakujące. Dodatkowo maszyny próżniowe firmy Orved oraz pojemniki cargo, lodówki transportowe czy pojemniki izotermiczne Melform do transportu żywności w kontrolowanej temperaturze.
Jesteśmy dumni, że nasza oferta nieustannie się poszerza i możemy naszym klientom zaoferować kompleksowe rozwiązania do pakowania dań gotowych oraz ich dystrybucji praktycznie od ręki.
Zapraszamy do współpracy i zamówień online na metroo.pl
Więcej...
Coraz trudniejsza sytuacja na rynku gastronomicznym wpływa na pesymistyczne nastroje wśród restauratorów i firm zwiazanych z branżą. Jako główne zagrożenie dla kondycji wielu firm aż 85% badanych w „Raporcie na Talerzu” podaje wzrost cen gazu i energii. Dodatkowymi czynnikami negatywnie wpływającymi na biznes w tym sektorze są: wzrost inflacji (84%), cen żywności oraz kosztów transportu (82%), spadek popytu (80%) i niestabilna gospodarka (70%). Od poczatku roku swoją działalność zawiesiło 2334 restauracji, barów, cateringów i foodtrucków (dane z Dun & Bradstreet dla „Rzeczpospolitej”).
Te niekorzystne warunki bardzo mocno wpływają na zachowania wielu firm. Zaczęły one uważniej przyglądać się swoim rachunkom, analizować food costs czy wdrażać systemy, wspierające gospodarowanie biznesem jak polityka zero waste, less czy systemy oszczędzające energię. Niezwykle istotne stają się automatyzacja restauracji i digitalizacja, odpowiadająca m.in. za strony www, możliwość rezerwacji stolików czy zamówień online.
Usługi oferowane przez lokale to w 87% sprzedaż posiłków na miejscu. Catering czy dowóz jedzenia stanowią odpowiednio 56% i 54%, a sprzedaż gotowych potraw to 28%. Dowożąc swoje dania do klientów punkty gastronomiczne najczęściej korzystają z własnych form transportu (78%), 23% korzysta z Pyszne.pl i aplikacji online (23%).
Ostatnie badania pokazują, że najlepiej rokującymi rozwiązaniami w lokalach gastronomicznych są:
- dostarczanie zamówień na wynos w ekologicznych opakowaniach (67%),
- produkty sezonowe w menu (64%),
- wprowadzanie potraw i produktów lokalnych (61%).
Wiele czynników wskazuje na fakt, że firmy, które chcą dalej działać w branży muszą przede wszystkim zacząć liczyć i śmielej korzystać z inteligentnych rozwiązań, technologii, które ułatwią działanie w tych niepewnych czasach. Dzisiaj strona internetowa to za mało. Wygra ten, kto będzie działał systemowo, potrafi kalkulować i racjonalizować swoje koszty oraz korzysta z oszczędnych technologii.
Nasza firma od ponad 30 lat wspiera biznes gastronomiczny. Kompleksowa oferta, którą nieustannie poszerzamy, jest w stanie zaspokoić wygórowane wymagania kupujących pod względem maszynowym, opakowań czy akcesoriów. Z nami rozwinięcie biznesu, a następnie jego utrzymanie jest naprawdę proste. Doradzamy w wyborze odpowiedniego produktu, wspieramy od strony marketingowej, podpowiadamy rozwiązania dopasowane do potrzeb i możliwości finansowych naszych klientów. Szkolimy personel i udzielamy wsparcia technicznego w przypadku jakichkolwiek problemów.
Zapraszamy do współpracy. Służymy naszą wiedzą i pasją.
Źródło: Raport "Polska na Talerzu 2022".
W październiku tego roku wejdzie w życie nowe rozporządzenie Komisji Europejskiej odnośnie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych pochodzących z recyklingu przeznaczonych do kontaktu z żywnością (Rozporządzenie Komisji (UE) 2022/15XX). Nowe przepisy mają na celu zapewnienie bezpieczeństwa chemicznego i mikrobiologicznego plastiku pochodzącego z recyklingu przeznaczonego do kontaktu z żywnością, w tym opakowań żywności (FCM z tworzyw sztucznych z recyklingu).
Tworzywa sztuczne pochodzące z recyklingu mogą być zanieczyszczone na kilka sposobów, ponieważ w dużej mierze pochodzą z odpadów domowych. Jeśli to skażenie nie zostanie usunięte, może trafić do naszej żywności i być szkodliwe dla zdrowia.
W momencie wejścia w życie Rozporządzenie będzie miało następujący skutek:
- Rozporządzenie (WE) nr 282/2008 traci moc; nie będzie już obowiązywać;
- nie jest już możliwe stosowanie materiałów pochodzących z recyklingu tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością (FCM) podlegających przepisom krajowym;
szczegółowe przepisy stają się bezpośrednio stosowane do wprowadzania do obrotu tworzyw sztucznych zawierających materiały pochodzące z recyklingu, w tym do zbierania i sortowania wsadu z tworzyw sztucznych, ich odkażania i przetwarzania, co ma również wpływ na kontrolę jakości, dokumentację i etykietowanie; - ustanowiono unijny rejestr obejmujący podmioty zajmujące się recyklingiem i instalacje recyklingu, który będzie publikowany na tej stronie internetowej;
- wszystkie rodzaje recyklingu tworzyw sztucznych i technologie recyklingu są objęte zakresem rozporządzenia, w tym recykling mechaniczny, recykling produktów z zamkniętego i kontrolowanego łańcucha produktów, wykorzystanie tworzyw sztucznych pochodzących z recyklingu za barierą funkcjonalną oraz formy recyklingu chemicznego;
- zastosowanie mają nowe przepisy mające zastosowanie do nowatorskich technologii recyklingu oraz ocena procesów recyklingu.
Po wejściu w życie zaczną obowiązywać dalsze zasady:
- W odniesieniu do procesów mechanicznego recyklingu politereftalanu etylenu (PET):
procesy objęte wnioskiem otrzymanym przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) przed lipcem 2023 r. mogą być po tej dacie nadal wykorzystywane do wprowadzania do obrotu tworzyw sztucznych pochodzących z recyklingu bez zezwolenia, dopóki nie zostaną powiadomione o decyzji w sprawie ich zezwolenia; - oczekuje się, że pierwsza z tych decyzji w sprawie zezwolenia, dotycząca wniosków otrzymanych przed wejściem w życie rozporządzenia (tj. na podstawie rozporządzenia (WE) nr 282/2008), nastąpi w ciągu trzech miesięcy od wejścia w życie;
decyzje autoryzacyjne nakładają ograniczenia na procesy recyklingu; są one oparte na opinii EFSA mającej zastosowanie do procesu; - od lipca 2023 r. procesy, w odniesieniu do których EFSA nie otrzymał wniosku przed tą datą, nie mogą być wykorzystywane do wprowadzania do obrotu tworzyw sztucznych pochodzących z recyklingu, należy je najpierw zatwierdzić;
- od lipca 2023 r. do obrotu można wprowadzać wyłącznie tworzywa sztuczne zawierające tworzywa sztuczne pochodzące z recyklingu, wyprodukowane przy użyciu odpowiedniej technologii recyklingu, chyba że zostały wyprodukowane przy użyciu nowej technologii i zgodnie z rozdziałem IV rozporządzenia; rozporządzenie określa dwie odpowiednie technologie:
- poużytkowy recykling mechaniczny PET; wymaga to autoryzacji poszczególnych procesów
- recykling z pętli produktów, które znajdują się w zamkniętym i kontrolowanym łańcuchu; wymaga to zastosowania systemu recyklingu
- od października 2024 r. systemy zapewnienia jakości stosowane do zbierania i wstępnego przetwarzania wsadu z tworzyw sztucznych muszą być certyfikowane przez stronę trzecią
FCM - materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością
Przed ostatecznym spożyciem żywność wchodzi w kontakt z wieloma materiałami i wyrobami podczas jej produkcji, przetwarzania, przechowywania, przygotowywania i podawania. Takie materiały i wyroby obejmują opakowania i pojemniki na żywność, maszyny do przetwarzania żywności oraz przybory kuchenne i zastawę stołową. Materiały te są określane jako materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością („FCM”); są one przeznaczone do kontaktu z żywnością lub taki kontakt jest przewidywalny i może być bezpośredni lub pośredni. Składniki materiałów mających kontakt z żywnością, które przechodzą z tych materiałów do żywności, mogą wpływać na bezpieczeństwo chemiczne żywności i wpływać na zdrowie ludzi, a także na jakość żywności, jej smak i zapach oraz jej wygląd. Ustawodawstwo FCM określa zatem zasady, które powinny zapewnić bezpieczeństwo tych materiałów. Zawiera ogólne zasady mające zastosowanie do wszystkich materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz szczegółowe zasady dotyczące materiałów, takich jak tworzywa sztuczne i tworzywa sztuczne pochodzące z recyklingu. Recyklingowane materiały FCM mają zawartość odzyskiwaną z odpadów i mogą być zanieczyszczone substancjami pochodzącymi z poprzedniego użycia oraz z innych odpadów. Dlatego niektóre materiały pochodzące z recyklingu podlegają dodatkowym zasadom.
źródło: foodfakty.pl
Już 26 - 28 września 2022 odbędą się najważniejsze w Polsce targi - POLAGRA - promujące żywność, technologie dla branży spożywczej, a także urządzenia i rozwiązania dla sektora HoReCa.
Dla odwiedzających będą dostępne trzy Salony: Food, Horeca, Foodtech oraz dodatkowo branże związane m.in. z transportem, projektowaniem, doradztwem i szkoleniami.
Szczegóły:
Miejsce: Międzynarodowe Targi Poznańskie, Głogowska 14, Poznań
Godziny otwarcia: 26 - 28 września 10.00 - 17.00
Stoisko Metroopack: nr 130, hala 5
Serdecznie zapraszamy!
Odpady z tworzyw sztucznych to duży problem, który stanie się jeszcze większy, gdy nie zbierzemy i nie przetworzamy odpowiedniej ich ilości. Mamy czas do 2024 roku, aby osiągnąć ustanowione przez prawo odpowiednie poziomy recyklingu. W przypadku nie spełnienia norm, producenci, którzy wprowadzają produkty w opakowaniach na rynek poniosą z tego tytułu wysokie opłaty.
Rokrocznie polskie firmy zajmujące się recykligiem tworzyw sztucznych mogą przetwarzać ponad 700 tys. ton odpadów, na które składają się praktycznie wszystkie surowce za wyjątkiem aluminium. Jednak tak się nie dzieje, ponieważ problem leży w ilości odpadów, które tradfiają do przetwórni. Wiekszość z nich nie nadaje się do dalszego przerobu. Odpady z tworzyw poddawane mechanicznemu recyklingowi powinny być przede wszystkim dobrej, przetwarzalnej jakości. Można ją osiągnąć na drodze wstępnej selekcji, która obecnie jest niewystarczająca. Problem w głównej mierze leży w zbyt małej zbiórce selektywnej zarówno pod względem ilosciowym jak i jakościowym pozyskiwanego surowca. Dla porównania w Czechach przetwarza się 80% surowca jakim jest PET, a w Polsce zaledwie 50%. Sytuacja ta ma negatywny wpływ na biznes wielu firm.
Na dzień dzisiejszy każdy producent, importer czy firma sprzedająca produkty pakowane na miejscu mają obowiązek osiągnięcia odpowiednich poziomów recyklingu opakowań wprowadzanych na rynek. Mogą to robić na właśną rękę, zbierając i koordynując przekazywanie odpadów do recyklingu lub zadanie to powierzyć firmom zajmującym się tego typu działalnością. Jeżeli firma nie wywiąże się z tego obowiązku musi ponieść opłatę produktową, która naliczana jest za każdy kilogram wprowadzonego na rynek materiału opakowaniowego. Indywidualna stawka obowiązuje na rózne typy surowców: szkło, drewno, plastik, papier, stal czy aluminium, które przetwarzane jest poza granicami naszego kraju. W praktyce opłaty należą do rzadkości, a firmy wprowadzające opakowania na rynek, korzystają z usług różnych organizacji, które zobowiązują się do odbioru materiałów z rynku i przekazania ich do recyklingu.
System przetwarzania odpadami został stworzony w celu zebrania takiej ilosci odpadów, która byłaby zgodna z normami unijnymi i krajowymi i przetworzenia ich przez wyspecjalizowane firmy, czyli recyklerów. Jak to się odbywa? Firmy zajmujące się odzyskiem opakowań podpisują umowy, z jednej strony, z producentami, wprowadzającymi na rynek produkty opakowaniowe, z drugiej z kolei, ze spółkami komunalnymi i recyklerami. Posegregowane odpady trafiają do sortowni, a potem do recyklingu. W momencie gdy odpowiednia ilość ton z całej masy odpadów zostanie przetworzona, recyklerzy wystawiają odpowiednie dokumenty (DPR po recyklingu krajowym i EDPR po recyklingu poza granicą Polski). Przeliczają zgodnie z ustawą jaka masa zostałą osiągnięta i czy jest ona wystarczająca do zaspokojenia celów ilościowych recyklingu. Jeżeli poziom nie zostanie osiągnięty, wówczas organizacja odzysku opakowań byłaby zobowiazana do poniesienia odpowiedniej opłaty produktowej.
Głównym celem całego systemu jest zebranie jak największej ilości odpadów nadających się do ponownego wykorzystania. Komisja Europejska dyrektywą określiła cele recyklingowe w zależności od rodzajów surowców. I tak dla tworzyw sztucznych do 2025 roku cel wynosi 50%, do roku 2030 – 55%. W bierzącym roku powinien on wynieść 30% a w roku 2023 – 40%. I tutaj pojawia się już dysonans, ponieważ według wstępnych analiz i szacunków w przyszłym roku może już być niewystarczająca ilość odpadów w Polsce, nadających się do odzysku, aby wywiązać się z celów ilościowych recyklingu.
Z szacunkowych danych wynika, że do osiągnięcia 40% progu zabraknie ok. 50 tys. tys. ton odpadów. Ta ilość będzie z roku na rok się powiększać. Chociaż jest to na razie przypuszczenie oparte na symulacjach, wiele wskazuje że jest bardzo prawdopodobne do spełnienia. Na tą chwilę trudno ocenić jak będzie sytuacja wygladała po 2023 roku, gdyż jak na razie jest zbyt wiele znaków zapytania. Niewiadomo czy wejdą w życie nowe przepisy, dotyczące rozszerzonej odpowiedzialności producenta, czy będzie obowiązywał system depozytowy i jak będzie działał. Mówi się też o rozdzieleniu odpadów z gospodarstw domowych od tych przemysłowych i handlowych. Może pojawić się dodatkowy problem - mianowice, z powodu restrykcyjnych przepisów będzie pogłębiała się luka ilościowa pomiędzy opakowaniami wprowadzanymi do obiegu, a ilościami przekazanymi do recyklingu. Chodzi o to, że na mocy nowych przepisów cele recyklingowe będą ustalane dopiero w momencie oczyszczenia odpadów z różnych zanieczyszczeń (zabrudzeń, etykiet, elementów z innych materiałów).
W Polsce najwięcej odpadów trafia do czarnych worków (ok. 60%), z których odzyskuje się zaledwie 5-10% masy odpadów. Pozostała część idzie do spalarni lub na wysypiska. 35% odpadów stanowią te z żółtych worków, reszta przerabiana jest na paliwa. Najtrudniejsze i najdroższe do zbiórki i recyklingu są odpady opakowaniowe pokonsumenckie, pochodzące ze zbiórki komunalnej.
Tak więc, z jednej strony za mało jest odpadów, by wyrabiać przepisowe normy, z drugiej recyklerom brakuje materiału, aby wypełniać moce przerobowe. Importujemy więc śmieci z zagranicy, ale one nie wliczają się do celów recyklingowych, a wiele odpadów dobrych jakościowo eksportujemy poza granice naszego kraju.
W przygotowaniu jest projekt ustawy o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi w zakresie wdrożenia rozszerzonej odpowiedzialności (ROP). Wg nowych przepisów za nieosiągnięcie celów recyklingu będą odpowiadały organizacje odpowiedzialności producentów oraz firmy wprowadzające opakowania na rynek. Wiąże się to oczywiście z kosztami, a jak się można domysleć, te zostaną przerzucone na konsumentów. Dlatego tak ważne jest, aby każdy z nas uświadomił sobie jak poważny staje się nie tylko dla przedsiębiorców, ale również dla każdego z nas „śmieciowy problem”. Przede wszystkim powinniśmy więcej uwagi i zaangażowania poświęcać segregacji odpadów, bo to od nas samych zależy, ile odpadów trafi do sortowni, dostając drugie życie, a ile wyląduja na wysypiskach, zanieczyszczając środowisko przez setki lat. Na negację zasługuje również wykorzystywanie odpadów jako opału i brak odpowiedzialności za takie postępowanie.
Obok konsumenta, który powinien nauczyć się segregować śmieci, niemałą role do udźwignięcia mają też gminy. To w ich obowiązku leży zapewnienie odpowiednich koszy do segregacji oraz edukowanie i informowanie mieszkańców jak mają postępować, by jak najwięcej śmieci trafiało do właściwych pojemników. Ludzie powinni zdawać sobie sprawę z faktu jak ważny jest recykling i jakie korzyści ze sobą niesie.
Niemałą rolę mają także do odegrania producenci, którzy powinni zwracać coraz większą uwagę na surowce, z których wykonywane są opakowania wypuszczane na rynek. W pierwszej kolejności powinny być to surowce, które w pełni nadają się m.in. do recyklingu czy kompostowania. Dobrze byłoby gdyby opakowania te były również nośnikiem informacji czy produkt można ponownie przetworzyć, z czego jest wykonany i o korzyściach z recyklingu. Takie informacje ułatwiłyby segregację i przetwarzanie odpadów.
Jedno jest pewne, śmieciowy problem będzie narastał, dopóki nie zaczniemy właściwie segregować śmieci, a brak odpowiedniej selekcji, to większe koszty, które poniesie każdy z konsumentów.
Zachęcamy do zakupów tylko sprawdzonych opakowań, w pelłni nadających się do recyklingu lub kompostowania.
źródło: foodfakty.pl
WIĘCEJ AKTUALNOŚCI
